-
Is iad aimínaigéid na substaintí bunúsacha a chruthaíonn próitéiní, agus is comhdhúile orgánacha iad ina bhfuil grúpaí aimín in ionad na n-adamh hidrigine ar na hadaimh charbóin d'aigéid charbocsaileacha.
-
Déantar díleá agus ionsú próitéiní sa chorp trí aimínaigéid
-
Thosaigh fionnachtain aimínaigéid sa Fhrainc sa bhliain 1806, nuair a scar na ceimiceoirí Louis Nicolas Vauquelin agus Pierre Jean Robiquet comhdhúil ó asparagus (ar a dtugtaí asparagine níos déanaí), an chéad aimínaigéad a aimsíodh.