-
אַמינאָ זויערן זענען די גרונט סובסטאַנצן וואָס מאַכן אויס פּראָטעאינען, און זענען אָרגאַנישע קאַמפּאַונדז אין וועלכע די וואַסערשטאָף אַטאָמען אויף די טשאַד אַטאָמען פון קאַרבאָקסיל זויערן זענען ריפּלייסט דורך אַמינאָ גרופּעס.
-
די פארדייאונג און אבסארפציע פון פראטעאינען אין דעם קערפער ווערן אויסגעפירט דורך אמינא זויערן
-
די אנטדעקונג פון אַמינאָ זויערן האָט זיך אָנגעהויבן אין פֿראַנקרייַך אין 1806, ווען די כעמיקער לואי ניקאָלאַ וואָקוועלין און פּיער זשאַן ראָביקעט האָבן אפגעשיידט אַ קאַמפּאַונד פון אַספּאַראַגוס (שפּעטער באַקאַנט ווי אַספּאַראַגין), די ערשטע אַמינאָ זויער איז געוואָרן אנטדעקט.