Quelato de cisteína de zinc

1. Descripción general del producto

El zinc quelado con L-cisteína es una fuente orgánica de zinc formada mediante la quelación de iones de zinc (Zn²⁺) con moléculas de L-cisteína mediante tecnología de quelación. Su estructura quelada (Zn = 1:1-2) mejora significativamente la biodisponibilidad del zinc, lo que lo hace ampliamente aplicable en nutrición animal, salud humana y agricultura.

2. Mecanismos de acción básicos

Absorción de alta eficiencia:

La estructura quelada protege al zinc de la interferencia de factores antinutricionales (p. ej., ácido fítico, fibra dietética), lo que permite su absorción directa a través de los canales de transporte de aminoácidos del intestino delgado. Esto aumenta la biodisponibilidad entre un 30 % y un 50 % en comparación con las fuentes inorgánicas de zinc (p. ej., sulfato de zinc).

‌Antioxidante y modulación inmunológica‌:

La L-cisteína proporciona grupos sulfhidrilo (-SH) que actúan en sinergia con el zinc para mejorar la actividad de la ‌superóxido dismutasa (SOD)‌, eliminar los radicales libres y reducir el estrés oxidativo.

Promoción de la síntesis de proteínas:

Como cofactor de múltiples enzimas (por ejemplo, ADN polimerasa, fosfatasa alcalina), el zinc participa en la ‌división celular, la síntesis de queratina y la cicatrización de heridas‌.

 Principales campos de aplicación

(1) Nutrición animal y aditivos alimentarios

Aves de corral y cerdos:

‌Mejora el rendimiento del crecimiento‌: aumenta la ganancia de peso diaria entre un 5 % y un 12 % y reduce la relación alimento-ganancia.

‌Mejora la calidad del pelaje/plumas‌: reduce la queratinización de la piel en cerdos y la pérdida de plumas en aves de corral.

‌Mejorar el rendimiento reproductivo‌: aumentar el tamaño de la camada en las cerdas y la tasa de producción de huevos en las gallinas ponedoras.

Rumiantes:

Prevenir enfermedades de las pezuñas (por ejemplo, laminitis bovina) y mejorar el contenido de zinc en la leche.

Alivio de la disminución del consumo de alimento inducida por el estrés térmico.

Animales acuáticos:

Promueve la muda en crustáceos (por ejemplo, camarones, cangrejos) y reduce las tasas de deformidad.

Mejora la respuesta inmune en los peces (por ejemplo, actividad de la lisozima).

(2) Salud humana y suplementos nutricionales

Suplementos dietéticos:

Aliviar los síntomas de deficiencia de zinc (por ejemplo, inmunidad debilitada, retraso en la cicatrización de heridas).

Tratamiento de apoyo del acné, caída del cabello y diarrea crónica.

Aplicaciones farmacéuticas:

Actúa como antioxidante en enfermedades inflamatorias crónicas (por ejemplo, artritis).

Fortalecer la función inmune en pacientes de quimioterapia o radioterapia.

(3) Agricultura y nutrición vegetal

Fertilizante foliar/enmienda del suelo:

Corregir la deficiencia de zinc en los cultivos (por ejemplo, “enfermedad de la plántula blanca” en el maíz, “enfermedad de la hoja pequeña” en árboles frutales).

Aumenta el contenido de zinc en las frutas y mejora la resistencia al estrés (sequía, salinidad).

4. Dosis recomendada (Ejemplo: alimento para animales)

Esta tabla ofrece recomendaciones claras para la suplementación con zinc en la alimentación animal, adaptadas a los beneficios específicos de cada especie. ¡Avíseme si necesita más ajustes!

 5. Esta tabla destaca el rendimiento superior del zinc quelado con L-cisteína en cuanto a biodisponibilidad, seguridad, estabilidad y respeto al medio ambiente, en comparación con las fuentes tradicionales de zinc inorgánico. ¡Avísame si necesitas más información!

6. Precauciones Seguridad: El contenido total de zinc en el alimento para animales debe cumplir con los límites reglamentarios nacionales (p. ej., GB 13078-2017 de China). La ingesta excesiva puede perjudicar la absorción de cobre y hierro (proporción de Zn recomendada: 3:1~4:1). Consideraciones de compatibilidad: Evite el uso simultáneo con altas dosis de calcio o fósforo (riesgo de formación de sales insolubles). Sinérgico con las vitaminas C y E para mejorar los efectos antioxidantes. Almacenamiento: Almacenar en recipientes herméticos y a prueba de luz a una humedad <60% y una temperatura <30 °C. Vida útil: 24 meses. 7. Avances en la investigación Nutrición de precisión: La tecnología nanoquelante reduce el tamaño de las partículas para mejorar la absorción dirigida (p. ej., eficiencia de unión mejorada con el transportador intestinal de zinc Zip4). ‌Regulación genética‌: modula la expresión de MTF-1 (factor de transcripción regulador de metales) para optimizar la distribución de zinc en el hígado y el sistema esquelético.

El quelato de cisteamina de zinc, con su alta tasa de absorción, bioactividad versátil y bajo impacto ambiental, es un sustituto ideal del zinc inorgánico. En la producción animal, mejora significativamente el rendimiento productivo y el estado de salud, a la vez que presenta perspectivas prometedoras en nutrición humana y aplicaciones agrícolas. Su aplicación práctica requiere un ajuste científico de la dosis según los requerimientos específicos de la especie, las etapas fisiológicas y los factores ambientales.