Quşçuluq pəhrizləri sürətli böyümə və inkişafı dəstəkləmək üçün əsas amin turşularının balanslaşdırılmış profilini təmin etməlidir. Lizin, metionin və treonin ən kritik maddələrdəndir, çünki onlar əzələ zülalının sintezinə və yemə çevrilmə nisbətlərinə birbaşa təsir göstərir. Xüsusilə metionin quş yemində məhdudlaşdırıcı amin turşusudur, yəni onun çatışmazlığı digər qida maddələri çox olsa belə böyüməyə mane ola bilər. İstehsalçılar sintetik amin turşularını əlavə etməklə, soya unu və ya balıq unu kimi bahalı zülal mənbələrinə həddən artıq etibar etmədən quşların qida ehtiyaclarını dəqiq ödəyən diyetlər hazırlaya bilərlər. Bu, nəinki yem xərclərini azaldır, həm də azotun ifrazını minimuma endirərək daha davamlı əkinçilik təcrübələrinə töhfə verir.