जलद वाढ आणि विकासासाठी पोल्ट्री आहारात आवश्यक अमीनो आम्लांचे संतुलित प्रोफाइल असले पाहिजे. लायसिन, मेथिओनिन आणि थ्रेओनिन हे सर्वात महत्वाचे आहेत, कारण ते स्नायूंच्या प्रथिने संश्लेषणावर आणि खाद्य रूपांतरण गुणोत्तरावर थेट परिणाम करतात. विशेषतः, मेथिओनिन हे पोल्ट्री खाद्यात मर्यादित अमीनो आम्ल आहे, म्हणजेच इतर पोषक तत्वे मुबलक प्रमाणात असली तरीही त्याची कमतरता वाढीस अडथळा आणू शकते. कृत्रिम अमीनो आम्लांसह पूरक आहार देऊन, उत्पादक सोयाबीन जेवण किंवा फिशमील सारख्या महागड्या प्रथिन स्रोतांवर जास्त अवलंबून न राहता पक्ष्यांच्या पौष्टिक गरजा अचूकपणे पूर्ण करणारे आहार तयार करू शकतात. यामुळे केवळ खाद्य खर्च कमी होत नाही तर नायट्रोजन उत्सर्जन देखील कमी होते, ज्यामुळे अधिक शाश्वत शेती पद्धतींना हातभार लागतो.