Hegazti-dietek aminoazido esentzialen profil orekatua eman behar dute hazkuntza eta garapen azkarra laguntzeko. Lisina, metionina eta treonina dira kritikoenen artean, giharretako proteinen sintesian eta pentsuen bihurketa-ratioetan zuzenean eragiten baitute. Metionina, bereziki, hegazti-pentsuetan aminoazido mugatzailea da, hau da, bere gabeziak hazkundea oztopatu dezake beste mantenugai batzuk ugariak izan arren. Aminoazido sintetikoekin osatuz, ekoizleek hegaztien nutrizio-beharrak zehatz-mehatz asetzen dituzten dietak formulatu ditzakete, soja-irina edo arrain-irina bezalako proteina-iturri garestietan gehiegi fidatu gabe. Horrek ez ditu pentsu-kostuak murrizten bakarrik, baita nitrogenoaren kanporatzea ere minimizatzen du, nekazaritza-praktika jasangarriagoak lortzen lagunduz.