Rhaid i ddeietau dofednod ddarparu proffil cytbwys o asidau amino hanfodol i gefnogi twf a datblygiad cyflym. Mae lysin, methionin, a threonin ymhlith y rhai mwyaf hanfodol, gan eu bod yn dylanwadu'n uniongyrchol ar synthesis protein cyhyrau a chymharebau trosi porthiant. Mae methionin, yn benodol, yn asid amino cyfyngol mewn porthiant dofednod, sy'n golygu y gall ei ddiffyg rwystro twf hyd yn oed os yw maetholion eraill yn doreithiog. Trwy ychwanegu asidau amino synthetig, gall cynhyrchwyr lunio dietau sy'n diwallu anghenion maethol yr adar yn union heb or-ddibynnu ar ffynonellau protein costus fel pryd ffa soia neu flawd pysgod. Mae hyn nid yn unig yn lleihau costau porthiant ond hefyd yn lleihau ysgarthiad nitrogen, gan gyfrannu at arferion ffermio mwy cynaliadwy.