Ang mga poultry diet ay dapat magbigay ng balanseng profile ng mahahalagang amino acids upang suportahan ang mabilis na paglaki at pag-unlad. Ang lysine, methionine, at threonine ay kabilang sa mga pinaka-kritikal, dahil direktang nakakaimpluwensya ang mga ito sa synthesis ng protina ng kalamnan at mga ratio ng conversion ng feed. Ang methionine, sa partikular, ay isang nililimitahan na amino acid sa feed ng manok, ibig sabihin, ang kakulangan nito ay maaaring hadlangan ang paglaki kahit na ang iba pang mga nutrients ay sagana. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sintetikong amino acid, ang mga producer ay makakabuo ng mga diyeta na tumpak na nakakatugon sa mga pangangailangan sa nutrisyon ng mga ibon nang hindi umaasa sa mga mahal na mapagkukunan ng protina tulad ng soybean meal o fishmeal. Hindi lamang nito binabawasan ang mga gastos sa feed ngunit pinapaliit din ang paglabas ng nitrogen, na nag-aambag sa mas napapanatiling mga kasanayan sa pagsasaka.