ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារប
បអ្នកកែប្រែម្សៅប
- បប្រសិទ្ធភាព៖ កាត់បន្ថយចំណង disulfide នៅក្នុង gluten តាមរយៈក្រុម sulfhydryl (-SH) បង្កើនភាពបត់បែនរបស់ dough និងបង្កើនបរិមាណជាក់លាក់នៃនំប៉័ងដោយ 12-18% (ធៀបនឹងស្តង់ដារ GB/T 20981) ។
- បករណីសិក្សា: ការបន្ថែម 0.05% កាត់បន្ថយការកកកកកកកកកកកកកកកកកកក្នុងកញ្ចប់នំប៉ាវ 35%
បអ្នកសម្របសម្រួលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប
- បយន្តការ: បង្កើតឡើងវិញនូវរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលមានអុកស៊ីតកម្មជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ VE/VC ទប់ស្កាត់ peroxidation lipid (ការថយចុះ 40% នៃតម្លៃ peroxide, GB 5009.227 ត្រូវបានសាកល្បង) ។
- បការច្នៃប្រឌិត: រក្សាភាពក្រហមសាច់ (a* ≥9.5 បន្ទាប់ពីទូរទឹកកករយៈពេល 7 ថ្ងៃ) នៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំ (Hunter Lab colorimeter) ។
កម្មវិធីឱសថប
បភ្នាក់ងារ Mucolyticប
- បភស្តុតាងគ្លីនិក: ក្នុងនាមជាមុនគេ acetylcysteine កាត់បន្ថយ viscosity របស់ sputum 58% ចំពោះអ្នកជំងឺរលាកទងសួតរ៉ាំរ៉ៃ (viscometry validated) ។
- បស្ថេរភាព៖ រក្សាបាននូវភាពបរិសុទ្ធ≥99.5% បន្ទាប់ពីការផ្ទុករយៈពេល 24 ខែនៅសីតុណ្ហភាព 40°C/75% RH (ស្របតាម ChP 2020)។
បជួសជុលថ្លើមប
- បផ្លូវ: បង្កើន hepatocyte glutathione (GSH) ដល់ 1.8 × មូលដ្ឋាននៅក្នុងគំរូកណ្តុរដែលបង្កដោយ CCl4 ។
- បភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។: រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ silymarin ធ្វើឱ្យ ALT/AST មានលក្ខណៈធម្មតា 3.5 ថ្ងៃលឿនជាងមុន (ការសាកល្បងពិការភ្នែកពីរដងនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យ Tier-3) ។
ការអនុវត្តគ្រឿងសំអាងប
បការស្តារសក់ឡើងវិញប
- បការធ្វើតេស្ត: រូបមន្ត 2% បង្កើនភាពធន់ទ្រាំនឹងការបំបែកពី 0.8N ដល់ 1.2N ចំពោះសក់ខូច (ត្រូវបានបញ្ជាក់ ISO 5079)។
- បសកម្មភាព: ជ្រើសរើសកាត់បន្ថយចំណង disulfide មិនសំខាន់ខណៈពេលដែលរក្សាបាន 70% ចំណង keratin រចនាសម្ព័ន្ធ។
បWhitening & Brighteningប
- បការទប់ស្កាត់ Tyrosinase: IC50 2.3mM (ទល់នឹង 4.1mM របស់ arbutin) ដែលអនុលោមតាមកំហាប់អតិបរមា 3% ក្នុងបទប្បញ្ញត្តិគ្រឿងសំអាងរបស់ប្រទេសចិន។
- បការលើកកម្ពស់ការដឹកជញ្ជូន: ការបំប្លែង liposome បង្កើនការរក្សាកោសិកាស្បែកបីដង (Franz cell assay)។
អាហារបន្ថែមប
បបសុសត្វ និងបសុបក្សីប
- បសាច់អាំង: ការដាក់បញ្ចូលរបបអាហារ 0.1% កាត់បន្ថយការស្លាប់របស់ ascites 22% (AA broilers, ការសាកល្បងរយៈពេល 42 ថ្ងៃ)។
- បស្រទាប់: បង្កើនកម្រាស់សំបកស៊ុត 8μm (មីក្រូម៉ែត្រវាស់) កាត់បន្ថយអត្រាបំបែកបាន 15% ។
បL-Cysteine Hydrochloride Monohydrate នៅក្នុងកម្មវិធីចំណីប
(យន្តការ និងការសាកល្បងសុពលភាពនៃអត្ថប្រយោជន៍ពហុមុខងារ)
ការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តកំណើន និងប្រសិទ្ធភាពនៃការបំប្លែងចំណីប
បបសុបក្សី (មាន់/ស្រទាប់)ប
- បការលើកកម្ពស់កំណើន: បង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមដោយបង្កើនការសំយោគ glutathione (GSH) នៅក្នុង mucosa ពោះវៀន។
- បទិន្នន័យ៖ អាហារបំប៉ន 0.1% បង្កើនការកើនឡើងប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមរបស់កូនមាន់ (ADG) 8.5% និងកាត់បន្ថយសមាមាត្របំប្លែងចំណី (FCR) ដោយ 0.15 (ការសាកល្បង AA រយៈពេល 42 ថ្ងៃ)។
- បគុណភាពស៊ុត: ដើរតួជាប្រភពស្ពាន់ធ័រសម្រាប់ methionine ជំរុញការបង្កើតម៉ាទ្រីស calcification ។
- បករណី: ការបន្ថែម 0.08% នៅក្នុងរបបអាហារស្រទាប់បង្កើនកម្រាស់សំបកស៊ុតដោយ 10-12μm និងកាត់បន្ថយអត្រាបំបែកបាន 18% (ការវាស់វែងមីក្រូម៉ែត្រ)។
បប្រភេទសត្វក្នុងទឹក (ត្រី/បង្គា/ក្តាម)ប
- បបទប្បញ្ញត្តិនៃការបំភាយ Crustacean: ជួយសម្រួលដល់ការសំយោគ chitin ដើម្បីកាត់បន្ថយវដ្តនៃការរលាយ។
- បទិន្នន័យ៖ ការបន្ថែម 0.05% នៅក្នុងចំណីបង្គាពណ៌សប៉ាស៊ីហ្វិក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការធ្វើសមកាលកម្ម molting 30% និងបង្កើនល្បឿននៃការឡើងរឹងរបស់សំបកដោយ 1.2 ថ្ងៃ។
- បការការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងត្រី: កាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មក្នុងការធ្វើកសិកម្មដែលមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់ កាត់បន្ថយ malondialdehyde ថ្លើម (MDA) 35% (ELISA) ។
បង្កើនភាពស៊ាំ និងភាពស៊ាំនឹងជំងឺប
បការការពាររបាំងពោះវៀនប
- បការជួសជុលស្រទាប់ទឹករំអិល: ធ្វើឱ្យផ្លូវ Nrf2 សកម្មដើម្បីបង្កើនការសំងាត់ mucin MUC2 ដោយកាត់បន្ថយ កូលីអត្រាឆ្លង 22% (ការសាកល្បងប្រឆំាងមាន់)។
- បសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក៖ ទប់ស្កាត់ការបង្ហាញសញ្ញា NF-κB កាត់បន្ថយការបញ្ចេញមតិ IL-6 របស់ពោះវៀន 40% (RT-qPCR)។
បការរួមបញ្ចូលគ្នានៃវ៉ាក់សាំងប
បឥទ្ធិពលនៃភាពស៊ាំ: ការប្រើប្រាស់រួមគ្នាជាមួយនឹងវ៉ាក់សាំង Newcastle-IBD បង្កើនអង់ទីករ titers (HI) ដោយ 2-3 កំណត់ហេតុ (ការត្រួតពិនិត្យរយៈពេល 28 ថ្ងៃ) ។
ការបន្សាបជាតិពុល និងការប្រឆាំងលោហធាតុធ្ងន់ប
បMycotoxin អព្យាក្រឹតភាពប
- បការផ្សារភ្ជាប់ Aflatoxin B1 (AFB1) : -SH ក្រុមភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ AFB1 epoxides កាត់បន្ថយសំណល់ថ្លើមបាន 55% (HPLC-MS, 0.15% inclusion) ។
បការបញ្ចេញលោហធាតុធ្ងន់ប
- បជាតិដែក / កាដមីញ៉ូម Chelation: - ក្រុម SH ចាប់យកលោហៈធ្ងន់; ការបន្ថែម 0.1% នៅក្នុងរបបអាហារទាកាត់បន្ថយមាតិកាសំណថ្លើមដោយ 42% (AAS) ។
ការកែលម្អគុណភាពផលិតផលសត្វប
បការលើកកម្ពស់គុណភាពសាច់ប
- បសមត្ថភាពផ្ទុកទឹកសាច់ជ្រូក: ការបន្ថែម 0.05% នៅក្នុងរបបអាហារបញ្ចប់កាត់បន្ថយការបាត់បង់ដំណក់ទឹក 20% (វិធីសាស្ត្រ centrifugation) ។
- បរសជាតិសាច់មាន់៖ បង្កើនមាតិកា inosine monophosphate (IMP) 15%, បង្កើនរសជាតិ umami (HPLC) ។
បសារធាតុពណ៌ក្នុងទឹក។ប
- បការទម្លាក់ Astaxanthin៖ ធ្វើការរួមគ្នាជាមួយនឹង astaxanthin ដើម្បីបង្កើនសារធាតុពណ៌ក្រហម (a* value) ក្នុងឥន្ទធនូ ២៥% (colorimeter)។
ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ |
អនុសាសន៍ |
វិធីសាស្រ្តសាកល្បង |
|
កិតើកិតើ |
បសុបក្សី: 0.05-0.1%; ទឹក៖ 0.03-0.08% |
ភាពដូចគ្នានៃការបញ្ចូលមុន (CV ≤5%) |
|
ភាពមិនឆបគ្នា។ |
ជៀសវាងការលាយដោយផ្ទាល់ជាមួយសារធាតុអុកស៊ីតកម្ម (ឧ. CuSO₄) |
ការធ្វើតេស្តស្ថេរភាពបង្កើនល្បឿន (40 ° C / 75% RH) |
|
ការផ្ទុក |
ការពារពន្លឺ បិទជិត RH <60% |
សកម្មភាពទឹក (aW ≤0.3) |
|
បការវិភាគតម្លៃ-អត្ថប្រយោជន៍ប
- បកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់៖ បន្ថែមតម្លៃចំណី ¥30-50/តោន កាត់បន្ថយការស្លាប់ 2-3% ទិន្នផល > ¥50k ប្រាក់ចំណេញប្រចាំឆ្នាំក្នុងមួយសត្វបក្សី 10k ។
- បAquafeed Mills: ជំនួស methionine មួយផ្នែក (0.05% cysteine ≈0.03% methionine សមមូល) សន្សំតម្លៃរូបមន្ត ¥80-120/តោន។
បការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ និងសុវត្ថិភាពប
- បចិន: អនុលោមតាម GB 7300.901-2019 (លោហធាតុធ្ងន់៖ Pb ≤2ppm, As ≤1ppm)។
- បសហភាពអឺរ៉ុប: បានចុះបញ្ជីនៅក្នុង EU No 68/2013 (Reg. No. E920) ដែលត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ដំណាក់កាលជីវិតសត្វទាំងអស់។
បត្រូវការដំណោះស្រាយតាមតម្រូវការសម្រាប់សត្វជាក់លាក់ (ឧ. សត្វចៃ ឬចំណីសត្វ)