L-Cysteine Hydrochloride Monohydrate

L-цистеин хидрохлорид монохидрат (CAS 7048-04-6) Ефикасност на приложението (функционални акценти, базирани на данни, със специфична за индустрията техническа валидация)

споделяне:
Хранително-вкусовата промишленост

Модификатор на тесто

  • ЕфикасностНамалява дисулфидните връзки в глутена чрез сулфхидрилни групи (-SH), подобрявайки еластичността на тестото и увеличавайки специфичния обем на хляба с 12-18% (спрямо стандарт GB/T 20981).
  • КазусДобавянето на 0,05% намалява напукването при замразяване и размразяване в опаковките за кнедли с 35%.

 

Антиоксидантен синергист

  • МеханизъмРегенерира окислените свободни радикали със синергия VE/VC, потискайки липидната пероксидация (40% намаление на пероксидното число, тествано по GB 5009.227).
  • Иновации‌: Запазва червения цвят на месото (a* ≥9,5 след 7-дневно охлаждане) в приготвени ястия (колориметър Hunter Lab).
 
Фармацевтични приложения

Муколитичен агент

  • Клинични доказателстваКато прекурсор на ацетилцистеин, намалява вискозитета на храчките с 58% при пациенти с хроничен бронхит (валидирано чрез вискозиметрия).
  • Стабилност‌: Поддържа чистота ≥99,5% след 24-месечно съхранение при 40°C/75% относителна влажност (съответства на ChP 2020).

 

Възстановяване на черния дроб

  • Пътека‌: Повишава нивата на глутатион (GSH) в хепатоцитите до 1,8× спрямо изходното ниво в модели на плъхове, индуцирани от CCl4.
  • СинергияВ комбинация със силимарин, нормализира ALT/AST с 3,5 дни по-бързо (двойно сляпо проучване в болници от Tier-3).

 

Козметично представяне

Възстановяване на косата

  • Тестване2% формула увеличава устойчивостта на накъсване от 0.8N до 1.2N при увредена коса (сертифицирано по ISO 5079).
  • ДействиеСелективно намалява несъществените дисулфидни връзки, като същевременно запазва 70% от структурните кератинови връзки.

 

Избелване и озаряване

  • Инхибиране на тирозиназатаIC50 2,3 mM (спрямо 4,1 mM на арбутин), в съответствие с максимална концентрация от 3% съгласно Китайския регламент за козметиката.
  • Подобряване на доставкатаЛипозомното капсулиране утроява епидермалното задържане (анализ на Franz клетки).

 

Фуражни добавки

Добитък и птици

  • Бройлери‌: Включването на 0,1% в диетата намалява смъртността от асцит с 22% (бройлери AA, 42-дневно проучване).
  • СлоевеУвеличава дебелината на черупката на яйцата с 8μm (измерено с микрометър), намалявайки процента на счупване с 15%.

 

L-цистеин хидрохлорид монохидрат във фуражи
(Механизми и експериментално валидиране на многофункционални ползи)

 

Подобряване на растежа и ефективността на конверсията на фуража

Домашни птици (бройлери/носилки)

  • Насърчаване на растежа‌: Подобрява усвояването на хранителни вещества чрез засилване на синтеза на глутатион (GSH) в чревната лигавица.
  • Данни0,1% хранителна добавка увеличава средния дневен прираст на бройлерите (ADG) с 8,5% и намалява коефициента на конверсия на фуража (FCR) с 0,15 (42-дневно AA изпитване с бройлери).
    • Качество на яйчената черупкаДейства като източник на сяра за метионин, насърчавайки образуването на калцификационна матрица.
  • СлучайДобавянето на 0,08% в диетите за кокошки носачки увеличава дебелината на черупката на яйцата с 10-12 μm и намалява степента на счупване с 18% (микрометрово измерване).

 

Водни видове (риба/скариди/раци)

  • Регулация на линеенето на ракообразнитеУлеснява синтеза на хитин за скъсяване на циклите на линеене.
  • ДанниДобавката от 0,05% в храната за тихоокеански бели скариди подобрява синхронизацията на линеенето с 30% и ускорява втвърдяването на черупката с 1,2 дни.
    • Антиоксидантна защита при рибитеНамалява оксидативния стрес при земеделие с висока плътност, като понижава чернодробния малонов диалдехид (MDA) с 35% (ELISA).

 

Повишаване на имунитета и устойчивостта на болести

Защита на чревната бариера

  • Възстановяване на слузест слойАктивира Nrf2 пътя, за да подобри секрецията на муцин MUC2, намалявайки  колипроцент на инфекция с 22% (проучване с бройлери).
  • Противовъзпалително действиеПотиска NF-κB сигнализацията, намалявайки чревната експресия на IL-6 с 40% (RT-qPCR).

 

Синергия на ваксините

Имунен адювантен ефектКомбинираната употреба с ваксина срещу Newcastle-IBD повишава титрите на антителата (HI) с 2-3 log (28-дневно наблюдение).

 

Детоксикация и антагонизъм на тежки метали

Неутрализация на микотоксини

  • Свързване на афлатоксин B1 (AFB1)‌: -SH групите директно се свързват с AFB1 епоксиди, намалявайки чернодробните остатъци с 55% (HPLC-MS, 0,15% включване).

 

Екскреция на тежки метали

  • Хелация на олово/кадмий‌: -SH групите секвестират тежки метали; добавянето на 0,1% в диетата на патиците намалява съдържанието на олово в черния дроб с 42% (AAS).

 

Подобряване на качеството на животинските продукти

Подобряване на качеството на месото

  • Капацитет на свинското месо за задържане на водаДобавянето на 0,05% в диетите за финишъринг намалява загубата на капково мляко с 20% (метод на центрофугиране).
  • Пилешки вкусУвеличава съдържанието на инозин монофосфат (IMP) с 15%, подобрявайки вкуса на умами (HPLC).

 

Водна пигментация

  • Отлагане на астаксантинСинергизира с астаксантин, за да увеличи червения пигмент (a* стойност) при дъговата пъстърва с 25% (колориметър).

Технически насоки

Параметри Препоръка Метод на тестване  
Дозировка Птиче месо: 0,05-0,1%; Водни организми: 0,03-0,08% Хомогенност на премикса (CV ≤5%)  
Несъвместимост Избягвайте директно смесване с окислители (напр. CuSO₄) Ускорен тест за стабилност (40°C/75% относителна влажност)  
Съхранение Защитено от светлина, запечатано, относителна влажност <60% Водна активност (aW ≤0,3)  

Анализ на разходите и ползите

  • Ферми за бройлери‌: Добавя 30-50 йени/тон разходи за фураж, намалява смъртността с 2-3%, което води до >50 000 йени годишна печалба на 10 000 птици.
  • Аквафийд Милс‌: Заменя частичния метионин (0,05% цистеин ≈0,03% еквивалент на метионин), спестявайки ¥80-120/тон от разходите за формула.

 

Съответствие с нормативните изисквания и безопасност

  • КитайОтговаря на GB 7300.901-2019 (тежки метали: Pb ≤2ppm, As ≤1ppm).
  • ЕС‌: Включен в списъка на ЕС № 68/2013 (рег. № E920), одобрен за всички етапи от живота на животните.

Нуждаете се от персонализирани решения за специфични животни (напр. преживни животни или храна за домашни любимци)

If you are interested in our products, you can choose to leave your information here, and we will be in touch with you shortly.


788a90d9-faf5-4518-be93-b85273fbe0c01