Glikin

1 Medical Lukmançylyk pudagynda glisiniň roly “Newroregulýasiýa we akyl saglygy” “Inhibitory Neurotransmitter”:

Glisin merkezi nerw ulgamynda inhibitor neýrotransmitter hökmünde hereket edýär, glisin reseptorlary bilen baglanyşyk arkaly neýronal joşgunlylygy kadalaşdyrýar. Epilepsiýa we alada ýaly newrologiki näsazlyklar üçin birleşdiriji bejergi hökmünde ulanylýar.

‌Ukynyň hilini ýokarlandyrmak: γ-aminobutirik kislotasy (GABA) ýaly köşeşdiriji neýrotransmitterleriň sintezini öňe sürmek bilen, glisin ukusyzlygy ýeňilleşdirýär we ukynyň çuňlugyny ýokarlandyrýar.

“Durmuşy goramak we detoksifikasiýa” Bagyr detoksifikasiýasyny güýçlendirmek: Glisin bilirubin alyş-çalşyna we glutation sintezine gatnaşýar, alkogol we neşe toksinleri ýaly zyýanly maddalaryň alyş-çalşyny çaltlaşdyrýar we şeýlelik bilen bagryň agramyny azaldýar.

Bagyr Bagryň zeperlenmeginiň öňüni almak: Gepatositleriň antioksidant kuwwatyny güýçlendirýär, ýagly bagyr keseli we alkogolly bagyr keseli ýaly dowamly bagyr şikesleriniň ösüşini haýalladýar.

‌Tissue abatlamak we metabolik goldaw ‌ ote Protein sintezini öňe sürmek: Kollagen we elastiniň düzüm bölegi hökmünde glisin ýaranyň bejergisini, derini bejermegi we operasiýadan soňky dikelişi çaltlaşdyrýar.

“Energiýa metabolizmi goldawy”: Kreatiniň sintezi üçin çig mal bilen üpjün edýär, myşsalaryň energiýa üpjünçiligini goldaýar we maşkdan soňky ýadawlygy ýa-da myşsalaryň atrofiýasyny ýeňilleşdirýär. Immun Düzgünleşdirmek we keselleriň gatyşmagy ‌ Immunitetiň ýokarlanmagy: Glisin ýokanç keselleri ýa-da immun ýetmezçiligi şertlerini bejermekde kömek edip, immunoglobuliniň sintezini güýçlendirýär. Met Metabolik kesellere goşulyşmak: Ganyň şeker derejesini we lipid alyş-çalşyny kadalaşdyrmak bilen, süýji keseli we giperlipidemiýa ýaly dowamly ýagdaýlar üçin potensial birleşdiriji bejeriş täsirlerini görkezýär. Specialörite lukmançylyk programmalary ‌Detoksifikasiýa serişdesi komponenti: Glisin metal ionlaryny çişirýär we agyr metaldan zäherlenmek üçin (meselem, gurşun, simap) detoksifikasiýa bejergisinde ulanylýar. Iýmitlenme goşundysy: Fiziologiki funksiýalary saklamak üçin aminokislotanyň alyş-çalyş ýagdaýlary (meselem, glisin ýetmezçiligi) näsaglara berilýär.

2 Food Iýmit gaýtadan işlemekde glisiniň roly we peýdalary

“Tagamy ýokarlandyrmak we optimizasiýa”

‌ Taste gowulaşdyrmak: Baýlygy we umamini ýokarlandyrmak üçin duzlanan gök önümlerde, soýa sousunda, sirkede we miwe suwlarynda ulanylýar (mysal üçin, soýa sousundaky ysly tagam).

‌ Süýjülik bermek: Sakrozanyň süýjülik derejesi ~ 80% -i bilen, ganyň şekeriniň çalt köpelmeginden gaça durup, şekersiz ýa-da şekersiz önümler (mysal üçin, şekersiz içgiler, biskwitler) üçin amatlydyr.

‌Balans tagamlary: Amfoteriki gurluşy (amin we karboksil toparlary) aşa duzly ýa-da turş tagamlaryny zyýansyzlandyrýar (mysal üçin, duzly önümlerde 0,3% -0,7%, kislotada saklanýan iýmitlerde 0,05% -0.5%).

‌ Ajy ajylyk we umami güýçlendirmek: Içgilerde we et önümlerinde natriý sakarini ajy basdyryjy hökmünde ýerine ýetirýär, şol bir wagtyň özünde tagamly tagamlary güýçlendirmek üçin monosodium glutamat (MSG) bilen birleşýär.

“Gorag we tazelik giňeltmesi”

Micro Mikroorganizmleriň öňüni almak: Bacillus subtilis we Escherichia coli-ni basýar, balyk pastasy önümlerinde, nohut ýagynda we ş.m. saklanyş möhletini uzaldýar (1% -2% goşmaça).

Ox Okislenmegi azaltmak: Lipidiň okislenmegini gijikdirmek üçin ýag ionlaryny we ýagy we margarini saklamagy 3-4 esse uzaldýar.

‌PH Bufer we kislota-esas balansy

Kislotaly içgilerde pH-ni durnuklaşdyrýar (meselem, gatyk, miwe suwlary), ýiti kislotany peseldýär we tagamyny ýokarlandyrýar.

Anti Antioksidant we reňk goragy

‌ Reňklemegiň öňüni almak: Iýmitiň reňkini gorap saklamak, oksidlenmegi azaltmak üçin erkin radikallary gyrýar (meselem, tagam we reňk saklamak üçin gyssagly naharlara 0,1% -0.5% goşmak).

Iýmitlenme berkitmesi

‌Amino kislotanyň goşundysy: Belok sintezini we dokumalary bejermek üçin sport iýmitlerine ýa-da ýörite lukmançylyk formulalaryna goşuldy.

“Beloklaryň hilini ýokarlandyrmak”: iýmitleniş gymmatyny ýokarlandyrmak üçin ösümlik esasly önümlerde (mysal üçin ösümlik esasly içgiler) aminokislotanyň profilini optimizirleýär.

“Iýmit komponentini durnuklaşdyrmak”

‌ C witamini durnuklaşdyrmak: Iýmitleri saklamak üçin gaýtadan işlemek wagtynda C witaminiň zaýalanmagyny azaldýar.

Em Emulsifikasiýa we dokumalara hyzmat etmek: Gurluşyň durnuklylygyny üpjün edip, çorbada, gyssagly naharlarda we ş.m. ýagyň bölünmeginiň ýa-da zaýalanmagynyň öňüni alýar.

●Synergistik täsirler

‌Bosting konserwasiýasy: Mikroblara garşy netijeliligini ýokarlandyrmak üçin beýleki konserwantlar bilen sinergistik işleýär.

‌ Goşmaça reňk we tazelikleri goramak: Saklanyş möhletini uzaltmak üçin antioksidantlar bilen birleşýär.

“Gysgaça mazmun”: Iýmit gaýtadan işlemekde glisin tagamy, howpsuzlygy we önümiň bitewiligini hemmetaraplaýyn gowulandyryp, “lezzet”, “gorag”, “pH balansy”, “antioksidant işjeňligi” we “iýmitlenmedik hil” ýokarlandyrýar. Onuň ulanylyşy, azyk howpsuzlygy ülňülerine laýyk gelýän dozalary talap edýär

3 ‌ “Glikiniň haýwan iýmitinde tutýan orny”

Animal Haýwanlaryň ösüşini we ösüşini öňe sürmek

Protein Belok sintezi üçin çig mal: Esasy aminokislotalaryň biri hökmünde glisin haýwanlaryň içindäki belok sintezine gatnaşýar, myşsalaryň ösmegini, dokumalaryň abatlanylmagyny we agramyň ýokarlanmagynyň netijeliligini ýokarlandyrýar.

Iest Iýmit siňdiriş siňdirişini gowulandyrmak: Içege mikrobiota balansyny kadalaşdyrmak bilen, iýmitden ýokumly peýdalanmagy ýokarlandyrýar we iýmit bilen etiň gatnaşygyny peseldýär.

Im Immunitet we stres garşylygy ýokarlandyrmak

Ant Antioksidant işjeňligi: Glisin glutation ýaly antioksidantlaryň sintezine kömek edýär, erkin radikal öjükli zeperleri azaldýar we kesele garşy durnuklylygy güýçlendirýär.

‌ Daşky gurşaw stresini ýeňilleşdirmek: Stressli şertlerde (meselem, ýokary temperatura, ýokary dykyzlykly ekerançylyk) glisin goşundylary metabolik ýüküni peseldýär we fiziologiki gomeostazy saklaýar.

Feed Iýmitiň hilini we ýakymlylygyny ýokarlandyrmak

Pa Palatabilligi gowulandyrmak: Onuň süýji tagamy iýmitiň özüne çekijiligini ýokarlandyrýar, haýwan iýmitiniň kabul edilmegini ýokarlandyrýar.

‌ Iýmitlendiriji serişdeleri durnuklaşdyrmak: Iýmitlendiriji häsiýetleriň üsti bilen ýokumly maddalaryň ýitmeginiň öňüni almak we iýmitiň deňagramly iýmitlenmegini üpjün etmek üçin minerallary (meselem, demir, sink) baglanyşdyrýar.

Met Metabolizmi we fiziologiki funksiýalary kadalaşdyrmak

Lip Lipid metabolizmasyny öňe sürmek: Glisin lipid çalşygyny goldaýar, ýagyň çökmegini azaldýar we karkasyň hilini ýokarlandyrýar.

‌Neurotransmitter Precursor‌: Glisinergiki neýrotransmitter ulgamynyň bir bölegi hökmünde nerw ulgamynyň işini kadalaşdyrýar we adaty özüni alyp barşyny dowam etdirýär.

Special Specialörite ekerançylyk ssenarilerindäki programmalar

“Akwakultura”: Glisin goşundylary balyklarda we karidesde kesel garşylygyny ýokarlandyrýar, ammiak çykaryşyny azaldýar we suwuň hilini ýokarlandyrýar.

“Youngaş maldarçylyk”: endogen sintezi ýeterlik däl çalt ösýän ýaş haýwanlar üçin ekzogen glisin zerur.

Gysgaça mazmun: Haýwanlaryň iýmitinde glisin ýokumly maddalaryň siňdirilmegini gowulandyrmak, immuniteti ýokarlandyrmak we metabolizmi kadalaşdyrmak arkaly saglygy we öndürijiligi ýokarlandyrýar. Ulanylyşy, howpsuzlyk ülňülerini berjaý etmek bilen netijeliligi ýokarlandyrmak üçin belli bir ekerançylyga esaslanan dozalary talap edýär.

Glisiniň senagatda we oba hojalygyndaky orny ‌ “Senagat önümleri ：

Gl Glifosat üçin (ýokary täsirli gerbisid) ilkinji çig mal hökmünde glisin pestisidler bilen baglanyşykly global glisin ulanylyşynyň 80% -ini emele getirýär. “Piretroid insektisidleri”, “iprodione fungisidleri” sintez etmekde we elektroplatirleýji erginlerde we pH sazlaýjylarynda goşundy hökmünde ulanylýar. G Ösümligiň ösmeginde glisiniň oba hojalygynyň ähmiýeti ‌ Ösümligiň ösüşini öňe sürmek ‌ Ösüş gormonlarynyň başlangyjy: Ösümligiň ösmegine we ösmegine gatnaşýar, ösümlikleriň beýikligi, baldak galyňlygy we ýaprak meýdany ýaly ölçegleri ýokarlandyrýar. Mysal üçin, 10 mg / L glisiniň toprak ulanylmagy pak çoýda gury agramy we kök uzynlygyny ep-esli ýokarlandyrýar. ‌

Ösüş tizligini çaltlaşdyrmak: Fotosintetiki netijeliligi we ýokumly maddalaryň siňdirilmegini gowulandyrýar, ekinleriň ösüş siklini gysgaldýar we hasyllylygy gytaklaýyn ýokarlandyrýar. Stress Stressiň garşylygyny ýokarlandyrmak “Abiotik stresiň ýeňilleşdirilmegi”: Guraklyk, duzlulyk, ýokary / pes temperaturada glisin ýaprak elektrolitleriniň syzmagyny we malondialdehidiň (MDA) mukdaryny peseldýär, şol bir wagtyň özünde hlorofil derejesini we suwuň mukdaryny ýokarlandyrýar, ekinleriň uýgunlaşmagyny gowulandyrýar.

Fizi Fiziologiki deňagramlylygy dikeltmek: Mysal: Duzly bugdaýda ýaprakly glisin ulanylmagy ýapragyň zeperlenmesini ep-esli azaldýar we fotosintetiki işjeňligi saklaýar. Phot Fotosintetiki netijeliligi ýokarlandyrmak ‌ “Hlorofil sintezini ýokarlandyrmak”: Hlorofil we karotenoid sintezini gönüden-göni ösdürýär, ýeňil energiýany ulanmagy güýçlendirýär (mysal üçin, tüwi nahallarynda sap fotosintetik tizligi ýokarlandyrýar). ‌

Fotosintetiki amallary optimizirlemek: lightagtylyk we garaňky reaksiýalary utgaşdyrmak üçin stomatal geçirijiligi we ferment işjeňligini kadalaşdyrýar. “Ösümlik hilini ýokarlandyrmak” Iýmitleniş gymmatyny ýokarlandyrmak: Belok, aminokislotany we witamin mukdaryny ýokarlandyrýar (mysal üçin, glisin bilen bejerilen ýaprakly gök önümlerde umumy belok we aminokislotalar). ‌

Sensor aýratynlyklaryny gowulandyrmak: Şekeriň ýygnanmagyna (meselem, has ýokary miwe süýjüligi) we antioksidant ferment işjeňligini ýokarlandyrýar, reňk we saklaýyş durnuklylygyny ýokarlandyrýar. ‌ Iýmit siňdirişini ýeňilleşdirýär ‌Celýasiýa: metal ionlaryny (meselem, demir, sink) toprakda duzlanan iýmitleri goýbermek, dökünleriň netijeliligini ýokarlandyrmak. ‌

Önümçilik ösüşini kadalaşdyrmak: Güllemegiň öňüsyrasy poleniň ýaşaýyş ukyplylygyny, dökünlenmegi, miwäniň ösmegini we bud tapawudyny ýokarlandyrýar. EtMetabolik Düzgünnama ‌Gormon sintezi prekursor: Metabolik prosesleri deňleşdirmek üçin fitohormonlara (meselem, auksin) gytaklaýyn täsir edýär. ‌

Antioksidant we Osmoprotektiki rollar: Öýjükleriň durnuklylygyny saklamak üçin antioksidant ulgamlary (mysal üçin, glutation sintezi) we osmolit ýygnamagyny güýçlendirýär. Gysgaça mazmun: Glisin köp funksiýaly serişde hökmünde ösýär, dürli mehanizmler arkaly ösümlikleriň ösüşini, stres çydamlylygyny we oba hojalyk önümleriniň hilini sinergistik taýdan güýçlendirýär.

Gaplamak: 25 kg / halta ýa-da deprek, 500 kg / tonna halta