Habari

Amino asidi ni vitu vya msingi vinavyounda protini, na ni misombo ya kikaboni ambayo atomi za hidrojeni kwenye atomi za kaboni za asidi ya kaboksili hubadilishwa na vikundi vya amino.

Usagaji na ufyonzwaji wa protini mwilini hufanywa kupitia asidi ya amino

Ugunduzi wa asidi ya amino ulianza nchini Ufaransa mnamo 1806, wakati wanakemia Louis Nicolas Vauquelin na Pierre Jean Robiquet walitenganisha kiwanja kutoka kwa asparagus (baadaye Ilijulikana kama asparagine), asidi ya amino ya kwanza iligunduliwa.