Vad är aminosyror?

Aminosyror är de basiska ämnen som utgör proteiner och är organiska föreningar där väteatomerna på kolatomerna i karboxylsyror är ersatta av aminogrupper. Aminosyror kan syntetisera vävnadsproteiner, såväl som amininnehållande ämnen som hormoner, antikroppar och kreatin. Dessutom kan aminosyror omvandlas till kolhydrater och fetter, eller direkt oxideras till koldioxid och vatten, och urea kan producera energi. Om du inte äter bra under en längre tid kommer du att drabbas av undernäring och försvagat immunförsvar. Eller så är kroppen alltför svag efter operationen. I detta fall kan vissa aminosyror injiceras för att främja kroppens återhämtning.

Tjugo aminosyror avser glycin, alanin, valin, leucin, isoleucin, metionin (metionin), prolin, tryptofan, serin, tyrosin, cystein. Syra, fenylalanin, asparagin, glutamin, treonin, asparaginsyra, glutaminsyra, lysin, arginin och histidin är de proteiner som utgör den levande kroppens huvudenhet.

Hur tillskottar man viktiga aminosyror?

För det första, håll maten varierad. Det vill säga, blanda och ät en variation av olika livsmedelsproteiner för att uppnå effekten av att komplettera varandras aminosyrabrist i olika livsmedel, för att upprätthålla tillräcklig och balanserad aminosyraproteinnäring.

För det andra, undvik överdrivet fettintag. Proteinrika livsmedel är ofta fettrika livsmedel. Eftersom moderna människor konsumerar mer animaliskt protein och samtidigt motionerar mindre, kan fettrika livsmedel lätt orsaka negativa hälsoeffekter. Välj därför kategorier med lägre fetthalt och lättare absorption av människokroppen när du väljer proteinrika livsmedel, och undvik överdrivet fettintag. Näringsexperter delar in animaliskt kött i rött kött och vitt kött. Gris, nötkött och lamm tillhör rött kött, medan fågel och fisk tillhör vitt kött. Generellt sett är näringsvärdet hos vitt kött högre än hos rött kött.

För det tredje, välj högkvalitativa kosttillskott med aminosyror. På grund av den snabba livsstilen hos moderna människor, den relativt enkla dagliga kosten och den minskade proteinupptaget på grund av åldrande eller kroniska sjukdomar i människokroppen, kommer lämpliga tillskott av aminosyror som innehåller alla essentiella aminosyror för människokroppen att förbättra näringsintaget av aminosyror och proteiner. Människors hälsa är av stor betydelse.