’S e amino-aigéid na stuthan bunaiteach a tha a’ dèanamh suas pròtainean, agus ’s e todhar organach a th’ annta anns a bheil ataman haidridean air ataman gualain aigéid charbocsylic air an cur an àite le buidhnean amino. Faodaidh amino-aigéid pròtainean clò a cho-chur ri chèile, a bharrachd air stuthan anns a bheil amine leithid hormonaichean, antibodies, agus creatine. A bharrachd air an sin, faodar amino-aigéid a thionndadh gu gualaisg agus geir, no an oxidachadh gu dìreach gu carbon dà-ogsaid agus uisge, agus faodaidh urea lùth a thoirt gu buil. Mura h-ith thu gu math airson ùine mhòr, bidh dìth beathachaidh agus gnìomh dìon lag ort. No bidh a’ bhodhaig ro lag às deidh an obrachaidh. Anns a’ chùis seo, faodar cuid de amino-aigéid a stealladh gus faighinn seachad air a’ bhodhaig adhartachadh.
Tha fichead amino-aigéid a’ toirt iomradh air glycine, alanine, valine, leucine, isoleucine, methionine (methionine), proline, tryptophan, serine, tyrosine, cysteine. Is iad searbhag, phenylalanine, asparagine, glutamine, threonine, searbhag aspartic, searbhag glutamic, lysine, arginine agus histidine na pròtainean a tha a’ dèanamh suas prìomh aonad a’ chuirp bheò.
Ciamar a chuireas tu amino-aigéid chudromach ris?
An toiseach, cùm biadh eadar-mheasgte. ’S e sin, measgachadh is ithe measgachadh de phròtainean bìdh gus buaidh a choileanadh a bhith a’ cur ri easbhaidh amino-aigéid a chèile ann an diofar bhiadhan, gus beathachadh pròtain amino-aigéid gu leòr agus cothromach a chumail suas.
San dàrna àite, seachain cus geir. Is e biadh àrd-phròtain biadh àrd-geir gu tric. Leis gu bheil daoine an latha an-diugh ag ithe barrachd phròtain bheathaichean agus a’ dèanamh nas lugha de dh’eacarsaich aig an aon àm, faodaidh biadh àrd-geir droch bhuaidhean slàinte adhbhrachadh gu furasta. Mar sin, nuair a thaghas tu biadhan pròtain, tagh roinnean le susbaint geir nas ìsle agus nas fhasa a ghabhail a-steach leis a’ bhodhaig daonna, agus seachain cus geir a ghabhail a-steach. Bidh luchd-beathachaidh a’ roinn feòil bheathaichean ann an feòil dhearg agus feòil gheal. Buinidh muc, mairtfheòil agus uan do fheòil dhearg, agus buinidh cearcan agus iasg do fheòil gheal. San fharsaingeachd, tha luach beathachaidh feòil gheal nas àirde na feòil dhearg.
San treas àite, tagh stuthan beathachaidh amino-aigéid àrd-inbhe. Air sgàth astar luathaichte beatha dhaoine an latha an-diugh, an daithead làitheil car sìmplidh, agus an crìonadh ann an cnàmhadh agus gabhail a-steach pròtain mar thoradh air aois no galairean leantainneach bodhaig an duine, cuiridh stuthan beathachaidh amino-aigéid iomchaidh anns a bheil na h-amino-aigéid riatanach uile airson bodhaig an duine ri beathachadh amino-aigéid agus phròtainean. Tha ìre slàinte dhaoine air leth cudromach.
- DUBH: Seo a’ chiad artaigil
- AN ATH-LEAS: Gnìomhan agus Pròiseasan Metabolach Pròtain anns a’ Chorp