Amino asitler, proteinleri oluşturan temel maddelerdir ve karboksilik asitlerin karbon atomlarındaki hidrojen atomlarının amino gruplarıyla değiştirildiği organik bileşiklerdir. Amino asitler, doku proteinlerinin yanı sıra hormonlar, antikorlar ve kreatin gibi amin içeren maddeleri sentezleyebilir. Ayrıca, amino asitler karbonhidratlara ve yağlara da dönüştürülebilir veya doğrudan karbondioksite ve suya oksitlenebilir ve üre enerji üretebilir. Uzun süre iyi beslenmezseniz, yetersiz beslenme ve zayıflamış bağışıklık fonksiyonundan muzdarip olursunuz. Veya vücut ameliyattan sonra aşırı zayıflar. Bu durumda, vücudun iyileşmesini desteklemek için bazı amino asitler enjekte edilebilir.
Yirmi aminoasit glisin, alanin, valin, lösin, izolösin, metiyonin (metionin), prolin, triptofan, serin, tirozin, sistein Asit, fenilalanin, asparagin, glutamin, treonin, aspartik asit, glutamik asit, lizin, arginin ve histidin canlı vücudunun ana ünitesini oluşturan proteinlerdir.
Önemli aminoasitleri nasıl takviye edebiliriz?
Öncelikle, besin çeşitliliğini koruyun. Yani, çeşitli besinlerdeki aminoasit eksikliklerini birbirlerinin tamamlayıcısı etkisini elde etmek için çeşitli besin proteinlerini karıştırıp yiyin, böylece yeterli ve dengeli aminoasit protein beslenmesini koruyun.
İkincisi, aşırı yağ alımından kaçının. Yüksek proteinli yiyecekler genellikle yüksek yağlı yiyeceklerdir. Modern insanlar daha fazla hayvansal protein tükettikleri ve aynı zamanda daha az egzersiz yaptıkları için, yüksek yağlı yiyecekler kolayca olumsuz sağlık etkilerine neden olabilir. Bu nedenle, proteinli yiyecekleri seçerken, daha düşük yağ içeriğine sahip ve insan vücudu tarafından daha kolay emilen kategorileri seçin ve aşırı yağ alımından kaçının. Beslenme uzmanları hayvansal eti kırmızı et ve beyaz et olarak ayırır. Domuz, sığır eti ve kuzu eti kırmızı ete, kümes hayvanları ve balık ise beyaz ete aittir. Genel olarak konuşursak, beyaz etin besin değeri kırmızı etten daha yüksektir.
Üçüncüsü, yüksek kaliteli amino asit besin takviyeleri seçin. Modern insanların hızlanan yaşam temposu, nispeten basit günlük diyet ve yaşlanma veya insan vücudunun kronik hastalıkları nedeniyle protein sindirimi ve emilimindeki düşüş nedeniyle, insan vücudu için tüm temel amino asitleri içeren amino asit besin takviyelerinin uygun takviyeleri, amino asitlerin ve proteinlerin beslenmesini artıracaktır. İnsan sağlığı seviyesi büyük önem taşımaktadır.
- SİYAH: Bu ilk makale
- SONRAKİ: Vücuttaki Proteinin İşlevleri Ve Metabolik Süreçleri