Amino asitler, demir, çinko ve manganez gibi temel minerallere bağlanarak ve bitki kökleri tarafından alınmalarını kolaylaştırarak doğal şelatlayıcılar olarak görev yapar. Bu şelatlama süreci, geleneksel gübrelerde yaygın bir sorun olan topraktaki besin kilitlenmesini önleyerek bitkilerin dengeli bir mikro besin kaynağı almasını sağlar. Örneğin, glisin ve glutamik asit, fotosentez ve meyve gelişimi için kritik olan kalsiyum ve magnezyum emilimini iyileştirir. Besin kullanım verimliliğini (NUE) artırarak, amino asit gübreleri aşırı kimyasal girdilere olan ihtiyacı azaltır, maliyetleri düşürür ve çevre kirliliğini en aza indirir.