Жаңалықтар

Амин қышқылдары белоктарды құрайтын негізгі заттар және карбон қышқылдарының көміртегі атомдарындағы сутегі атомдары амин топтарымен ауыстырылатын органикалық қосылыстар.

Ағзадағы ақуыздардың қорытылуы және сіңуі аминқышқылдары арқылы жүзеге асады

Амин қышқылдарының ашылуы 1806 жылы Францияда химиктер Луи Николас Вокелен мен Пьер Жан Робике спаржадан (кейінірек аспарагин деген атпен белгілі) қосылысты бөліп алған кезде, бірінші амин қышқылы ашылған кезде басталды.