-
Asidau amino yw'r sylweddau sylfaenol sy'n ffurfio proteinau, ac maent yn gyfansoddion organig lle mae'r atomau hydrogen ar atomau carbon asidau carbocsilig wedi'u disodli gan grwpiau amino.
-
Mae treuliad ac amsugno proteinau yn y corff yn cael eu cyflawni trwy asidau amino
-
Dechreuodd darganfod asidau amino yn Ffrainc ym 1806, pan wahanodd y cemegwyr Louis Nicolas Vauquelin a Pierre Jean Robiquet gyfansoddyn o asbaragws (a elwid yn ddiweddarach yn asparagine), a darganfuwyd yr asid amino cyntaf.







