-
امینو ایسڈ بنیادی مادے ہیں جو پروٹین تشکیل دیتے ہیں، اور وہ نامیاتی مرکبات ہیں جن میں کاربو آکسیلک ایسڈ کے کاربن ایٹموں پر ہائیڈروجن کے ایٹموں کو امینو گروپس سے بدل دیا جاتا ہے۔
-
جسم میں پروٹین کا ہضم اور جذب امینو ایسڈ کے ذریعے ہوتا ہے۔
-
امینو ایسڈ کی دریافت 1806 میں فرانس میں شروع ہوئی، جب کیمیا دان لوئس نکولس واکولین اور پیئر جین روبیکیٹ نے ایک مرکب کو asparagus (بعد میں asparagine کے نام سے جانا) سے الگ کیا، پہلا امینو ایسڈ دریافت ہوا۔







