அமினோ அமிலங்கள் இயற்கையான செலேட்டர்களாகச் செயல்படுகின்றன, இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்களுடன் பிணைக்கப்பட்டு, தாவர வேர்களால் அவற்றை உறிஞ்சுவதை எளிதாக்குகின்றன. இந்த செலேஷன் செயல்முறை மண்ணில் ஊட்டச்சத்து பூட்டுதலைத் தடுக்கிறது, இது வழக்கமான உரங்களில் பொதுவான பிரச்சினையாகும், இதனால் தாவரங்கள் சீரான நுண்ணூட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, கிளைசின் மற்றும் குளுட்டமிக் அமிலம் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தை உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்துகின்றன, இது ஒளிச்சேர்க்கை மற்றும் பழ வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானது. ஊட்டச்சத்து பயன்பாட்டுத் திறனை (NUE) அதிகரிப்பதன் மூலம், அமினோ அமில உரங்கள் அதிகப்படியான இரசாயன உள்ளீடுகளின் தேவையைக் குறைக்கின்றன, செலவுகளைக் குறைக்கின்றன மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டைக் குறைக்கின்றன.