I-amino acids zisebenza njenge-chelators zendalo, ezibophelela kwiiminerali ezibalulekileyo njengentsimbi, i-zinc, kunye ne-manganese, kwaye iququzelele ukufunyanwa kwazo ngeengcambu zezityalo. Le nkqubo ye-chelation ikhusela ukuvalelwa kwezondlo emhlabeni, umcimbi oqhelekileyo kunye nezichumisi eziqhelekileyo, ukuqinisekisa ukuba izityalo zifumana ukubonelela ngokulinganayo kwe-micronutrients. Ngokomzekelo, i-glycine kunye ne-glutamic acid iphucula ukuxutywa kwe-calcium kunye ne-magnesium, ebaluleke kakhulu kwi-photosynthesis kunye nophuhliso lweziqhamo. Ngokunyusa ukusetyenziswa kakuhle kwezondlo (NUE), izichumisi ze-amino acid zinciphisa imfuno yokufakwa kweekhemikhali ezigqithisileyo, ukunciphisa iindleko kunye nokunciphisa ukungcoliseka kwendalo.